O Νίκος Καραθάνος από τις 31 Αυγούστου δεν θα είναι πλέον ο σεφ των, βραβευμένων με ένα αστέρι Michelin, Hytra & Galazia Hytra. Μετά από 7 ολόκληρα χρόνια η συνεργασία φτάνει στο τέλος της και ανοίγει ο δρόμος για εξελίξεις που από ότι μαθαίνω έχουν ήδη δρομολογηθεί.
Ο Απόστολος Τραστέλης έχει ήδη βρει -και κλείσει- τον διάδοχο του Καραθάνου, που από ότι μαθαίνω πρόκειται για έναν εξαιρετικό σεφ με πολύ εντυπωσιακό βιογραφικό που εξασφαλίζει την ανοδική πορεία και εξέλιξη των εστιατορίων.
Ο Νίκος Καραθάνος από την άλλη έχει ήδη προτεοιμάσει το επόμενο βήμα του και μαθαίνω ότι πρόκειται για κάτι εντυπωσιακό.
Περιμένουμε σημαντικές εξελίξεις λοιπόν από Σεπτέμβριο ...μείνετε συντονισμένοι.
Σχόλια Χρηστών
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση
Συμφωνώ απολύτως μαζί σας κύριε Δεληγιάννη. Δεν θα αποχαιρετήσουμε τον Νίκο Καραθάνο ως σεφ, αλλά το κλείσιμο ενός κύκλου της Χύτρας με σεφ τον Νίκο Καραθάνο. Και περιμένω με ανυπομονησία το επόμενο event που θα οργανώσετε.
Του αξίζει θεωρώ να τον αποχαιρετήσουμε μετά δόξης και τιμής. Κράτησε ένα εστιατόριο για χρόνια αναβαθμίζοντας το συνεχώς, κέρδισε επάξια το αστέρι του, απολαύσαμε πιάτα που άφησαν εποχή και πάνω απ΄όλα είναι Έλληνας....ας τον τιμήσουμε λοιπόν με μια αποχαιρετιστήρια βραδυά που περιμένουμε να οργανώσετε εσείς κ.Δεληγιάννη.
Αγαπητή κυρία Χαραλαμπίδου, ο Νίκςο Καραθάνος είναι αναμφίβολα ένας εξαιρετικός σεφ τον οποίο -ευτυχώς- δεν χρειάζεται να αποχαιρετίσουμε. Ας περιμένουμε το επόμενο βήμα του που δεν αργεί καθόλου και θα έχουμε όλες τις ευκαιρίες και να απολαύσουμε την κουζίνα του αλλά και να οργανώσουμε εκεί κάποιο από τα FnL Events.