Δεν αγαπώ πολύ το κοτόπουλο, μάλλον γιατί το έχω συνδεδεμένο στο μυαλό μου με τις δίαιτες, αλλά η συγκεκριμένη συνταγή έχει δύο μεγάλα πλεονεκτήματα. Πρώτον είναι πανεύκολη και πάρα πολύ γρήγορη - θα σας πάρει μισή ώρα σύνολο για να έχετε το φαγητό στο τραπέζι με την προετοιμασία μέσα- και δεύτερον είναι πάρα πολύ νόστιμη. Ειδικά αν διαλέξετε κοτόπουλο βιολογικής παραγωγής.
Κοτόπουλο γεμιστό με chorizoΥλικά (για 4 άτομα)
Κοτόπουλο γεμιστό με chorizoΥλικά (για 4 άτομα)
- Ένα φρέσκο κρεμμυδάκι τριμμένο
- μια μικρή χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό φρέσκο
- 4 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη
- 1 αυγό χτυπημένο
- 120 γρ λουκάνικο chorizo (μόνο το εσωτερικό)
- ελάχιστο λεμόνι
- 4 στήθη κοτόπουλο με την πέτσα τους.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση