Το ΕΡΓΟΝ και ο Δημήτρης Σκαρμούτσος για 2 pop up dinners στο Domes of Elounda
Μετά τη συμμετοχή σε μία από τις σημαντικότερες γαστρονομικές διοργανώσεις, το Taste of London, στις 30 και 31.08.2012, το ΕΡΓΟΝ και ο Δημήτρης Σκαρμούτσος θα βρεθούν στην Ελούντα, για 2 pop up dinners στα πλαίσια του 3rd Annual Festival Gastronomie, το festival που διοργανώνει το Domes of Elounda, όπου οι πρωτότυπες γεύσεις γνωστών σεφ της Ευρώπης, σε συνδυασμό με την πολυτέλεια και τις υψηλού επιπέδου υπηρεσίες συναντιούνται στο εστιατόριο Ανθός του ξενοδοχείου, με θέα το νησί της Σπιναλόγκας.
Η εκδήλωση με θέμα το «Slow Food Celebration», είναι μία ολοκληρωμένη έρευνα για το ταξίδι της γεύσης, ξεκινώντας από τη διαδικασία παραγωγής της πρώτης ύλης μέχρι την τελική γευστική και οπτική δημιουργία. Αυτή είναι και η κεντρική ιδέα στην οποία βασίστηκαν και οι προσκεκλημένοι σεφ, οι οποίοι για άλλη μια χρονιά θα μας παρουσιάσουν μια μοναδική καλοκαιρινή, γαστρονομική εμπειρία, μια πραγματική γαστρονομική fiesta, στην οποία θα παρευρίσκονται και γνωστοί οινοπαραγωγοί, οι οποίοι με τη σειρά τους θα ολοκληρώσουν τη γευστική αυτή διαδρομή.
Στα πλαίσια αυτής της διοργάνωσης, θα παρουσιάσουμε ένα menu, εμπνευσμένο από μερικά σπουδαία προϊόντα της ελληνικής γης, μέσα από τη δημιουργική ματιά του Δημήτρη Σκαρμούτσου.
Για κρατήσεις και πληροφορίες: 2841043500
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση