Νεμέα, πως λέμε Barolo….

30 Ιανουαρίου 2013
Γιώργος Φλούδας

…ΚΑΜΙΑ ΑΠΟΛΥΤΩΣ ΣΧΕΣΗ!!!

Η Νεμέα είναι η μεγαλύτερη  ζώνη παραγωγής οίνων  ΠΟΠ στην Ελλάδα και παράγει σαφέστατα από τα πιο αναγνωρίσιμα κρασιά στην Ελλάδα, το Αγιωργίτικο.

Το να επισκεφτεί κάποιος την Νεμέα από την Αθήνα χρειάζεται μόλις μια ώρα και σαράντα λεπτά οδηγώντας νορμάλ. Αφού λοιπόν φτάσεις, βγαίνεις από το αυτοκίνητο, τεντώνεσαι, ξαναμπαίνεις μέσα και επιστέφεις ομοιοτρόπως σπίτι σου. Πολύ απλά δηλαδή, ενώ θα μπορούσε να είναι ένα κέντρο οίνου και πολιτισμού, για τους επισκέπτες, είναι  μια αδιάφορη κωμόπολη με 7500 κατοίκους.

Βρεθήκαμε με παρέα την προηγούμενη εβδομάδα και μετά από μια μικρή περιήγηση σε οινοποιεία στην άκρη του πουθενά, αναζητήσαμε ένα μέρος να γευματίσουμε. Ονειρευόμασταν ένα τζάκι, ζεστή ατμόσφαιρα, μαγειρευτά και ψητά και επιλογή κρασιών από τους τοπικούς παραγωγούς.

Ξυπνήσαμε στην Ταβέρνα του Σοφού στην πλατεία ,έναντι της πιάτσας των ταξί όπως μας υπέδειξε το μοναδικό ανθρώπινο ον που συναντήσαμε στην περιοχή. Μπήκαμε την ώρα που σχεδόν έκλεινε ματαιώνοντας την απογευματινή ραστώνη που ερχόταν. Παραγγείλαμε  κόκορα με ζυμαρικά και μοσχαράκι λεμονάτο. Δίπλα από ένα σβηστό τζάκι δοκίμασα ένα από τα καλύτερα ελληνικά κρασιά: Κτήμα Παπαιωάννου Petit Verdot 2005.

Ο Θανάσης Παπαιωάννου είναι σίγουρα μια εμβληματική μορφή για την Νεμέα αλλά και το υπόλοιπο ελληνικό οινικό γίγνεσθαι. Παρά την όγδοη δεκαετία της ζωής του είναι ιδιαίτερα ενεργός σε όλες τις διεργασίες και το πιο σημαντικό διαυγέστατος και ανοιχτόμυαλος. Τα κρασιά του καθρεφτίζουν το ανήσυχο πνεύμα του αλλά και την μαεστρία του στο αμπέλι.

Ροδίτης,  Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά, Ασύρτικο για τα λευκά Αγιωργίτικο, Merlot , Cabernet Sauvignon και Pinot Noir για τα ερυθρά είναι οι ποικιλίες που έχει γητεύσει δίνοντάς μας υπέροχες γεύσεις. Το κρασί του όμως από την ποικιλία  Petit Verdot της εσοδείας 2005 πιστεύω ότι είναι από τα καλύτερα ελληνικά κρασιά. Ισορροπημένο φρούτο με τα αρώματα του βαρελιού και της ωρίμανσης, πολυεπίπεδη έκφραση με φινέτσα. Στο στόμα δυνατό αλλά και με μαλακές ταννίνες. Σχεδόν θυμίζει  Amarone. Αν το κρασί αυτό είχε προέλευση μια περιοχή διεθνώς καταξιωμένη μάλλον θα μιλούσαμε για ένα icon  κρασί που στην ελληνική πραγματικότητα παραμένει, πρακτικά, θαμμένο.

Μια μοναδική εμπειρία αποτελεί από μόνο τού το Petit Verdot, κίνητρο για να πάει κάποιος μέχρι την Νεμέα, να τεντωθεί, να δοκιμάσει το Petit Verdot του Κτήματος Παπαιωάννου και να επιστρέψει.

Και αν θέλει πραγματικά να φύγει με μια γλυκιά αίσθηση να ζητήσει να δοκιμάσει το ελληνικό  Maury, Κτήμα Παπαϊωάννου Οικουμενικός 2000 Ερυθρός Φυσικώς Γλυκύς, από Αγιωργίτικο και μόνο 7 χρόνια παλαίωση. Μοναδική γευστική εμπειρία στο Πελοποννησιακό Ελ Πάσο για το Ναύπλιο.

*Στην φωτογραφία ένα πολύ χαρακτηριστικό τμήμα του αμπελώνα του Κτήματος Παπαϊωάννου

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση