Whisky, steaks & cigars στο Τηλέμαχος Athens, την Κυριακή 6 Νοεμβρίου!

SOLD OUT
Ένα ακόμη μοναδικό cigar-dinner στο πλαίσιο των #fnlevents, αυτή την φορά τα ωραία κρέατα του νέου Τηλέμαχος Athens θα συνοδευτούν από τα τέσσερα μοναδικά malt whisky από την σειρά Last Great Malts, ενώ το πούρο θα είναι έκπληξη!

Το αριστοκρατικό Τηλέμαχος Athens θα φιλοξενήσει ένα ακόμη από τα περίφημα cigar-dinners του FNL. Θέμα του; Whisky, steaks & cigars …ένα «μάτσο» θέμα που παρόλα αυτά θα αντιμετωπίσουμε με ιδιαίτερη φινέτσα δοκιμάζοντας ορισμένα κορυφαία malt whisky από την Σκωτία, τα έξοχα t-bone της Macelleria Oberto, από το Πιεμόντε, που σερβίρει ο Γιώργος Τσιλιγκίρης και ένα κουβανέζικο πούρο –έκπληξη!

Κλείστε έγκαιρα θέση και απολαύστε μαζί μας μια σπάνια γευστική εμπειρία ανακαλύπτοντας ορισμένα ξεχωριστά ουίσκι και πως αυτά μπορούν να συνδυαστούν μοναδικά με το φαγητό. Θα δοκιμάσουμε το Aberfeldy 12yo, το malt από τα Highlands που αποτελεί την καρδιά του Dewars και διακρίνεται για τη φίνα μύτη του με τις νότες μελιού, καραμέλας και πιπεριού και το απαλό του στόμα. Το Craigellachie 13yo από το Speyside με το κομψό φρουτώδες άρωμα με νότες ψητού μήλου και εσπεριδοειδών που συμπληρώνεται με ιωδιούχες νότες και το δυναμικό στόμα με την ατέλειωτη επίγευση. Το Deveron 12yo, από το ανατολικότερο αποστακτήριο της Σκωτίας, εκεί που ο ομώνυμος ποταμός συναντά το Moray Firth της Μαύρης Θάλασσας, είναι ένα φρουτώδες malt με απαλό, ευκολόπιοτο στόμα με μια νότα αλμύρας και μεγάλη επίγευση. Τέλος, το Royal Brackla 12yo από τα Highlands, είναι από τα παλαιότερα αποστακτήρια στον κόσμο και το πρώτο που πήρε βασιλική πιστοποίηση το 1836. Η παλαίωση του σε βαρέλια από Sherry του χαρίζει πλούτο και πολυπλοκότητα με πληθωρικό άρωμα ξερών φρούτων, καπνού, τύρφης και ξηρών καρπών και ένα στόμα γεμάτο, στρογγυλό και ισχυρό.

Menu

Πρώτο πιάτο

Tartar & carpaccio από premium βοδινό του Πιεμόντε, από την Macelleria Oberto

Σταμναγκάθι

Δεύτερο πιάτο

Καραμνλίδικα λουκάνικα

Καβουρμάς

Σαλάτα από αβοκάντο, μάνγκο, κόλιανδρο και τζίντζερ

Τρίτο πιάτο

Παπαρδέλες με κόκκινη σάλτσα από ραγού

Κύριο πιάτο

T-Bone από το Πιεμόντε

Πατάτες τηγανιτές & ψητά μανιτάρια Portobello

Επιδόρπιο

Σφαίρα μαύρης σοκολάτας


Διεύθυνση: Τηλέμαχος Athens, Πανεπιστημίου 10, Αθήνα
Ώρα προσέλευσης: 8.30μμ ακριβώς
Τιμή συμμετοχής: €100 / άτομο

Προσοχή:

  • Δηλώσετε την συμμετοχή σας παρακάτω, έγκαιρα και πάντως μέχρι και την Παρασκευή 21 Οκτωβρίου το αργότερο. Η φόρμα συμμετοχής εμφανίζεται μόλις κάνετε log-in.
  • Για τις θέσεις τηρείται σειρά προτεραιότητας.
  • Η κράτησή σας επιβεβαιώνεται με επικοινωνία μας μαζί σας και αφού καταβληθεί σε τραπεζικό λογαριασμό η συμμετοχή σας.


Να ευχαριστήσουμε τους σταθερούς χορηγούς μας στα FnL events: Volvo & Gaggenau , την ST Dupont για την σταθερή χορηγία της στο FNL Cigar-Club και τα cigar events καθώς και την εταιρεία Άμβυξ για τα ουίσκι του event.