Letter from Brussels

07 Μαΐου 2014
Πάνος Δεληγιάννης
Μετά από ένα πενθήμερο στις Βρυξέλλες επέστρεψα ανανεωμένος αλλά και ολίγον εκτός προγράμματος… και έπεται συνέχεια.


Αυτές τις μέρες το FnL σκόρπισε αριστερά-δεξιά. Μαζί με τον Ντίνο Στεργίδη και τον Γιώργο Φλούδα πήγαμε Βρυξέλλες, για τον 20ο διαγωνισμό κρασιών Concours Mondial de Bruxelles. Η Ελένη Νικολούλια, μετά από πέντε μέρες συνεχούς κάλυψης του 2ου burst του ελληνικού World Class, έφυγε για Μόσχα, όπου θα παρακολουθήσει τον παγκόσμιο τελικό του Bacardi Legacy. Η Εύη Φέτση πετάχτηκε μέχρι το Γαλαξίδι. Και ο Peter Stat, που ούτως ή άλλως δεν κάθεται σε μια μεριά, πήγε μέχρι την Μαδρίτη (από το Λονδίνο που είναι η βάση του).

Αποτέλεσμα; Αυτή την Τετάρτη λείπουν μεν οι βασικές στήλες της κριτικής εστιατορίων και μπαρ, σας έχουμε όμως ένα από τα πιο ενδιαφέροντα και avant garde τριάστερα εστιατόρια του κόσμου, στην στήλη Globe-eater, μια ταβέρνα-αποκάλυψη στην Ερατεινή, μια πολύ ενδιαφέρουσα συνέντευξη του ambassador του Tanqueray Ten και ενός εκ των εμπνευστών του World Class, την απόλυτη συνταγή για το διάσημο Red Velvet cake και ένα σωρό άλλα ενδιαφέροντα θέματα.

Παράλληλα έρχονται εντυπώσεις από τα Ζαγοροχώρια και το εξαιρετικό Monopatia Resort στα Άνω Πεδινά, ρεπορτάζ για το Sani Gourmet Festival που ξεκινά σε λίγο και φυσικά εντυπώσεις από τον Concours Mondial de Bruxelles 2014. Μέχρι τότε όμως να σας πω δυο πράγματα για τις Βρυξέλλες.

Μπορεί η ατάκα «η πιο βαρετή πόλη» να συνοδεύει συχνά την πρωτεύουσα της Ευρώπης, όμως όσοι το λένε μάλλον την αδικούν. Μπορεί να μην είναι η ομορφότερη ευρωπαϊκή πόλη, ούτε η πιο κοσμοπολίτικη, έχει όμως γοητεία, κάποιες υπέροχες γειτονιές (πχ την πλατεία του Sablon στην φωτογραφία), γαστρονομία, ζωντάνια και σίγουρα μπορεί κανείς να περάσει πολύ καλά για μερικές μέρες. Με τον διαγωνισμό και το πρόγραμμά του δεν πρόλαβα να κάνω πολλά πράγματα, όπως να πάω για φαγητό στο Notos του Κώστα Ενρίκογλου (θεωρείται από τα καλύτερα ελληνικά εστιατόρια εκτός Ελλάδας), έχω όμως να σας γράψω μερικά καλά tips οπότε θα επανέλθω.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση