Baiser bar στην Ξάνθη

15 Φεβρουαρίου 2017
Στέλιος Πενταρβάνης
Είδα μια παρουσίαση του προσφάτως ανακαινισμένου Baiser bar πριν από λίγες ημέρες σε ένα έγκυρο Αυστραλιανό site που η θεματολογία του αφορά ότι νέο και ενδιαφέρον συμβαίνει αυτή τη στιγμή στο χώρο της Διακόσμησης και της Αρχιτεκτονικής ανά τον κόσμο.
  • Baiser Bar | The Food & Leisure Guide
  • Baiser Bar | The Food & Leisure Guide
  • Baiser Bar | The Food & Leisure Guide
  • Baiser Bar | The Food & Leisure Guide
  • Baiser Bar | The Food & Leisure Guide

Η έκπληξη μου ήταν μεγάλη όταν διαπίστωσα ότι αυτός ο άρτιος αισθητικά χώρος με το εκλεκτικιστικό - αστικό διακοσμητικά ύφος, δεν βρίσκεται σε μια πόλη της κεντρικής Ευρώπης αλλά στην Ξάνθη και είναι σχεδιασμένος από τον αρχιτέκτονα Μηνά Κοσμίδη, δουλειές του οποίου έχουν παρουσιαστεί πολλές φορές από τα διεθνή μέσα.

Αναφέρω ενδεικτικά: Tο ταχυφαγείο Biribildu στον Άλιμο, το εστιατόριο The Fish Market στην Κύπρο, το ξενοδοχείο Orion στη Ρόδο αλλά και εσωτερικά κατοικιών στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη, την Κύπρο και πρόσφατα στην πόλη Dongguan στην Κίνα.

Το Baiser bar (στα Γαλλικά σημαίνει φιλί) άνοιξε στην Ξάνθη το 2006 με σχέδια (και τότε) του Μηνά Κοσμίδη. Μετά από δέκα χρόνια επιτυχημένης πορείας σε αυτή την τόσο ιδιαίτερη πόλη, ο ιδιοκτήτης ζήτησε από τον Αρχιτέκτονα να επιμεληθεί ξανά την ανακαίνιση του χώρου, αυτή τη φορά δίνοντας έμφαση στη βραδινή του λειτουργία ως κοκτέιλ μπαρ και λιγότερο ως all day cafe.

Ο χώρος μοιράστηκε σε δύο ενότητες. Μεγαλύτερη σε εμβαδόν, εκείνη του κυρίως μπαρ με την μεγάλη ποικιλία από premiumποτά και επιλεγμένα κρασιά και, εκείνη που φιλοξενεί τους champagne & cocktaillovers. Η «ζεστασιά» και η cozy ατμόσφαιρα που δημιουργεί το ξύλο καρυδιάς στο δάπεδο και στους τοίχους, δημιουργεί μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα αντιπαράθεση με τα πιο ψυχρά υλικά όπως είναι το μάρμαρο, οι καθρέπτες και τα bespoke μεταλλικά φωτιστικά. Η έντονη παρουσία της πετρόλ ανάγλυφης ταπετσαρίας που έχουν επενδυθεί ορισμένες επιφάνειες του χώρου, αλλά και εκείνης με το μοτίβο από φτερά παγονιού που έχει «ντύσει» τα διακοσμητικά πάνελ,  ολοκληρώνουν το κομψό περιβάλλον του Beiser, προσδίδοντας του ένα new retro twist που σε μεταφέρει νοητά σε κάποιο χώρο που βρίσκεται σε μια αριστοκρατική συνοικία της κεντρικής Ευρώπης.

Εκτός από την πολύ ενδιαφέρουσα διακόσμηση, ο μελετημένος φωτισμός υποστηρίζει με τον καλύτερο τρόπο τη σκηνογραφία, ολοκληρώνοντας την ελκυστική εικόνα του χώρου.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση