Οι γιορτές πέρασαν πολύ γρήγορα όπως όλα τα όμορφα πράγματα στην ζωή, και λέω να αφιερώσω την σημερινή μου στήλη στο γαστρονομικό κομμάτι τους. Τα δικά μου bestofσε φαγητά, ποτά, γλυκά και ατμόσφαιρα, και οι πιο νόστιμες στιγμές μοιρασμένες με ανθρώπους που αγαπάω πολύ.
Το υπέροχα στρωμένο τραπέζι της Φαίης για την γιορτή της με τα χρωματιστά κρυστάλλινα ποτήρια και τα κατακόκκινα Αλεξανδρινά, και το Oozora, το πιο αγαπημένο μου εστιατόριο στην πόλη που είναι πάντα λαμπερό, γιορτινό και glamorous.
Η gastronomic Grey Goose vodka by Alain Ducasse που μου έφεραν η Νίκη και Κωστής από το Dubai και το 38 ετών Chivas Regal Destiny Royal Salute που ανοίξαμε στο σπίτι της Μάρθας και του Άλκη και που το Murano μπουκάλι του ήταν αληθινό κόσμημα.
Οι εκπληκτικοί λαχανοντολμάδες της Φαίης, ξινοί όσο πρέπει και αφράτοι σαν σύννεφα, και τα baignets με καπνιστό γάλα της Σπονδής, ένα αληθινό έπος που γεμίζει το στόμα σου με μια γεύση ευτυχίας.
Οι βασιλόπιτες. Της Kayak, η καλύτερη που έχουμε δοκιμάσει ever φτιαγμένη σαν κέηκ υπέροχα αφράτο και ταυτόχρονα ζουμερό, και η γαλλική Galette des rois από την Alex Maria Minska, που κατάφερε να την κάνει πεντανόστιμη χρησιμοποιώντας μόνο φυτικά λίπη, προς τιμήν του αγαπημένου της – και μας- Albert που πια, δεν τρώει ούτε βούτυρο…
Και φυσικά το Festive Jelly Jam by Blond (con)fusion που χωρίς να θέλω να περιαυτολογήσω, φιγουράρισε σε δεκάδες φωτογραφίες στα social media και έδωσε έμπνευση για ένα σωρό χρήσεις και συνταγές σε όσους το αγόρασαν ή το πήραν δώρο, κάνοντας την Γιάννα και εμένα τρελά περήφανες.
Όλα σερβιρισμένα σε υπέροχα σερβίτσια, οικιακά και μη ( όπως η τάρτα με φράουλες και κρέμα από το Fresh της πρώτης φωτογραφίας- και ακουμπισμένα σε τραπέζια γύρω από τα οποία κάθισαν άνθρωποι αγαπημένοι, χαμογελαστοί και αισιόδοξοι, η τέλεια παρέα δηλαδή για να περάσεις μαζί τις γιορτές και να υποδεχτείς τον καινούριο χρόνο.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση